オイチイ顔はイタイ
ひょんなことからオイチイものが到来
全然別件で電話したんだけど
「鹿のレバーと心臓がぁ~」と叫んだラルフママ
きちゅね的には無問題なので加工担当となった(〃 ̄∇ ̄)ノ彡☆ウキャキャキャッ
デカイな(写真は自粛)
これって野球のグローブの質感に似てる
でも流石に専門家の捕獲&解体なので綺麗に血抜きしてある
さて・・・
心臓はスライスしてジャーキーにするとして
d( ̄  ̄) ヾ(^o^;コリコリして歯ごたえいいもんなぁ~
レバーはやっぱりペーストにした方が使い勝手がいいわよね♪( ̄∀ ̄*)イヒッ
ちゅーことで
適度な大きさにカットして水にさらして圧力鍋ちゃんのお仕事
人間用ならレバーペーストは香味野菜たっぷり放り込むんだけど
犬用
そのまんま水だけで炊き上げる
もちろんお嬢様は待機
小さく見えてもこれが15個( *´艸`)1個の大きさはへレステーキ位w
ここでフードプロセッサー登場
ペーストにしてみるとぉ
ここで炊き上がって出来たスープ投入
綺麗な黄金色のスープになっている
滑らかになるまで少しずつ
そりゃいい匂いだよね
一口行っとく?( ̄▼ ̄*)ニヤッ
かぶりつき
こんな加工ならいつでもお待ちいたしておりまする<m(__)m>
スープも飲んだわん♪
by marinnremonn
| 2017-04-29 08:24