おにぃの災難

ご近所魚屋さんに頼んでおいた
「豆鯵が市場に入荷していたら購入してきてくださいな」

一回目は小鯵~やや小さめの鯵
これは人間用の南蛮漬けになった
小鯵といえどもチト大きい

「もっと小さいのが欲しいの」
「そりゃ、仁丹と呼ばれるやつなぁ~いつでもいいか?」
「お待ちしておりまする」

こんな会話でやってきた豆鯵2キロ1500円なり
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いっぺんには加工出来ないからd( ̄  ̄) ヾ(^o^;加工業者じゃないんだぞぉ~
30尾ずつジップロックで冷凍保存

なんと9袋になった(〃 ̄∇ ̄)ノ彡☆ウキャキャキャッ

お嬢様の熱い声援の元、加工するきちゅね
今回はオーブンさんに頑張ってもらった
150℃で100分
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途中一度だけひっくり返す
香ばしいカホリがリビング中を漂う
時間が無いのでオーブンにしてみたが、勝負は早かった

ひっくり返す必要もないじゃん
さぁ、お嬢様熱々を召し上がれ♪
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大雑把なきちゅねは寝る前にオーブンにセットした
タイマーで切れるし、余熱で乾燥するから80分


きちゅねが心豊かに寝ている深夜
おにぃがキッチンに出没した

小腹が空いたから冷凍たこ焼きをチンしようと電子レンジを開けると
そこには
完成した豆鯵の干物の軍団が並んでいた
ヽ(ヽ ̄□ ̄))))) ヒイィィィ!!!
心臓止まりそうになったわ!
(ノ-_-)ノ~┻━┻


知らんがなと笑うきちゅねでごじゃいましたチャンチャン






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by marinnremonn | 2016-06-29 17:00 | ごはん | Comments(2)
Commented by mycolon at 2016-06-30 09:25
ふぇ~~~~、す、すごい・・・。

そんなにいっぱいどうするの?
いやぁ~、壮観です。

小っちゃいアジさんでも、内臓を取り除くんだよね。
こんだけあると大変そう。
あ、ちゅねちゃまならあっという間か。(笑)

夜中にアジの隊列を見ちゃったら、そりゃびっくりするよね。(^O^)/
Commented by marinnremonn at 2016-06-30 19:58
ふにゃさん♪
これは親指くらいの大きさで、ワン&にゃんが食べる仕様ですから内臓もそのまんま乾燥させるだけなんですよw
人間用は内臓処理しますけど、わんにゃんは全部食べてくれますの
わんは大から小までたくさん取り揃えておりますから、アジの干物作っても嫁入り先には困りませんのよん♪

ただしぃ・・・・約一名
カルシュウム補給と言いながらワンより先に食った人がいるのよぉ!
注意指導入れときましたけどね(〃 ̄∇ ̄)ノ彡☆ウキャキャキャッ

おにぃね
かなりビビったみたいですw
レンジの中に得体のしれない軍団が鎮座
よ~く見ると「まりんのおやつやん」って
夜中にたこ焼きチンしようなんてねぇ(~_~;)
どんだけ食っても太らない、若いっていいわぁ~
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パピと家族3人のドタバタの日常です。 主役は「アタチ」まりん。


by きちゅね
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